LUDA – LUstädter DAmpfnudel ist eine echte Pfälzer Dampfnudel!

Wie unterscheidet sich LUDA aber nun von den herkömmlichen Pfälzer Dampfnudeln?
Mindestens 5 Dinge sind es, die LUDA zu einer echten und ganz besonderen Dampfnudel machen.

Zum einen basiert das Rezept der LUDA auf einem über 150 Jahre alten Rezept, was noch in Süderlin aufgeschrieben wurde. Zum zweiten wird unsere LUDA nur mit echtem Pfälzer Dampfnudelmehl gebacken. Als dritte Eigenschaft zeichnet sich LUDA immer mit 2 goldbraunen Krusten aus und viertens ist ihr Nachhaltigkeit sehr wichtig, denn für LUDA gibt es auch Rezepte „für den Tag danach“, wenn LUDAs übrig geblieben sind.
…und fünftens ist LUDA unglaublich experimenttierfreudig. Das führte dazu, dass es LUDA in 7 verschiedenen Varianten gibt, z.B. kann LUDA auch exotisch – als exotische LUDA mit dem Besten aus der Kokosnuss hergestellt, lässt sie sich perfekt mit einem indischen Curry kombinieren. Bei LUDA kommen aber auch Low Carb Fans auf Ihren Genuß und auch die veganer müssen auf LUDA nicht verzichten.

Neugierig geworden?
Dann entdeckt die Welt mit LUDA. Zuerst über die Teilnahme an einem Kochkurs, um zu lernen, wie man eine fluffige LUDAs herstellt.

Im zweiten Schritt mit dem Kochbuch, welches eine bunte Vielfalt von Rezepten enthält rund um LUDA, Ihre Variationen, den Gerichten, die am Besten zu den LUDAs passen und was man mit den LUDAs leckeres machen kann, die am Vortrag übrig geblieben sind.

So richtig feiern kann man mit LUDA beim LUDA-Fest. LUDAs all-you-can-eat, Pfälzer Stimmungsmusik und Pfälzer Spiele lassen es zu einem vergnügten Abend werden.

Herzlich willkommen in der LUDA – Welt!